Спрос на выездных поваров в СКФО вырос в 2,5 раза  Оригинал

Жители городов Северо-Кавказского федерального округа всё чаще отказываются от самостоятельной организации загородного отдыха в пользу профессиональных услуг. По данным аналитиков платформы Авито, в июне 2026 года спрос на услуги шашлычников и выездных поваров в СКФО увеличился более чем в 2,5 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Динамика свидетельствует о сформировавшейся тенденции: горожане, остающиеся в летний сезон в пределах городской черты, предпочитают формат «всё включено» - от закупки и маринования мяса до финального приготовления на мангале, что позволяет минимизировать временные и организационные затраты.

Рыночное предложение в данном сегменте также демонстрирует рост - число активных объявлений увеличилось на 83% год к году. Средняя стоимость услуги по округу составляет 2 тыс. рублей за выездное обслуживание.

Параллельно аналитики фиксируют повышение интереса к аренде оборудованных зон отдыха, спрос на них вырос на 46%, а количество предложений - на 36%. Средняя цена аренды такой площадки достигает 5 тыс. рублей.

Ранее сообщалось, что средняя цена нового автомобиля в Ставрополье снизилась на 10%.