Тут могла бы быть ваша реклама
Благодаря притоку инвестиций отмечен рост производства сегменте свиноводства, за счет этого страна достигла полной самообеспеченности. Экспорт этого мяса вырос, а цены, напротив, снизились. Об этом сообщили «Ведомостям» в Минсельхозе.
По данным ведомства, в 2025 г. в хозяйствах всех категорий произвели на убой 6,3 млн т свиней. Сохраняющаяся положительная динамика в январе-марте 2026 г. позволяет насыщать внутренний рынок и наращивать экспортные поставки. Отгрузки свинины и субпродуктов за границу с начала года выросли на 7% год к году и составили 90 000 т. Стабильное производство также способствует сохранению умеренной ценовой динамики на рынке свинины. На 29 апреля оптовая стоимость свинины в полутушах снизилась на 5,9% и в среднем составила 192 руб. за кг.
Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин заявил, что Россия сохраняет место в пятерке крупнейших мировых производителей свинины, что позволяет наращивать экспорт и обеспечивать ее экономическую доступность. Прирост производства гарантирует сохранение доступных цен на основные виды мяса. Предварительно, в 2026 г. потребление всех видов мяса и мясопродуктов сохранится на уровне 82-83 кг на человека в год. Сегодня наблюдаются стабильные потребительские цены на свинину.
4 мая «Известия» со ссылкой на материалы аналитической компании NTech