Диетолог назвала супы, снижающие давление  Оригинал

Диетолог назвала супы, снижающие давление

Диетолог назвала чечевичный суп способствующим снижению давления

Диетолог Кейтлин Бил в интервью изданию Health перечислила супы, которые способствуют нормализации артериального давления. По словам специалиста, положительный эффект обеспечивают клетчатка, калий и магний, а также разумное количество соли.

Одним из лучших вариантов Бил назвала чечевичный суп. Одна чашка приготовленной чечевицы содержит около 16 граммов клетчатки и 731 миллиграмм калия. Клетчатка помогает контролировать давление, а калий расслабляет кровеносные сосуды и выводит избыток натрия.

Полезны также супы из черной фасоли и колотого гороха. Эти блюда богаты клетчаткой, калием и магнием, который участвует в регуляции давления. Еще один вариант — итальянский овощной суп минестроне с томатами, фасолью и другими овощами. Он соответствует принципам диеты DASH, помогающей снижать давление. Томатный суп также содержит калий и ликопин.

Диетолог посоветовала включить в рацион куриный суп с картофелем, овощами, бобовыми или цельнозерновыми крупами. При приготовлении любого первого блюда важно следить за количеством соли. Ее избыток повышает давление и может перечеркнуть предполагаемую пользу.

МК писал ранее, что ученые проанализировали данные о влиянии магния на здоровь...