В Туле прошел День пряника  Оригинал

На XI Всероссийский фестиваль "День пряника" в Тульском кремле собрались около 50 производителей пряников из 15 регионов России, а также из Китая. Китайский лунный пряник появился здесь впервые.

Пряники делают повсюду, и каждый считает, что именно в его краях они самые-самые. Но, чтобы посоперничать с самым знаменитым брендом, надо ехать в Тулу. "День пряника" в свое время и появился для знакомства с разнообразием традиций этой выпечки. Теперь к российским пряникам присоединились китайские юэбинь - лунные пряники, которые готовят к празднику Середины осени. На фестивале были представлены два их вида - с орехами и фасолью. Второй тоже сладкий. К тому же специально для россиян в них добавили чуть больше меда, чем в традиционном рецепте.

Гости из КНР на площадке "Нихао, Тула!" не только кормили пряниками, но и предлагали освоить азы китайской каллиграфии, познакомиться с культурой и традициями Поднебесной. И конечно, поучаствовать в чайной церемонии.

Да и вообще какие пряники без чая! Чаи были самые разные из старинных самоваров. Да еще и традиционные тульские соревнования по скоростному кипячению водогреев. Работала любопытная выставка редких предметов самоварного быта из коллекций Сергея Пронина, Алексея и Екатерины Ульяновых.

На территории кремля работали десятки тематических площадок. Были традиционные мастер-классы по росписи пряников или глинных изделий, а еще чеканка монет и богатырские игры, мини-гол...