На Ставрополье снизилась продажа кваса из-за роста цен  Оригинал

В первой половине июня 2026 года продажи кваса в южных регионах России сократились на фоне повышения цен. В Краснодарском крае число покупок уменьшилось на 19%, на Ставрополье - на 26% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В Ростовской области падение составило 20%.

Медианная стоимость кваса в Краснодарском крае достигла 120 рублей (+9%), в Ставропольском крае - 129 рублей (+12%). В Ростовской области цена выросла до 125 рублей (+9%).

По данным аналитического центра платформы ОФД, основная причина снижения спроса связана с введением с 2025 года акциза на квас, что привело к росту себестоимости напитка . В Союзе производителей соков, воды и напитков отмечали, что квас как сезонный продукт особенно чувствителен к изменениям цен.

Дополнительным фактором, повлиявшим на сокращение продаж, стала неустойчивая погода в первой половине июня - дожди и грозы снизили традиционный летний спрос на охлаждающие напитки.

Ранее эксперт СКФУ рассказала о причинах подорожания некоторых овощей и детского питания на Ставрополье.