Завтра жителям Калмыкии нужно сварить брусничный компот  Оригинал

  Московский Комсомолец, 07:36, 13.06.2026

Тут могла бы быть ваша реклама

Фото с сайта www.mk.ru

В народной традиции Устинов день, 14 июня, считался символическим рубежом между сезонами.

По поверьям, именно 14 июня весна окончательно покидала землю, уступая место лету. В народе приговаривали: «Устин — между маем и июнем тын».

Еще одно народное название этого дня — «Устин — Брусничные губы», так как эта целебная ягода обычно поспевала к середине июня. Хозяйки ее сушили, варили компоты и варенье, добавляли в зимние заготовки, особенно в квашеную капусту. Считалось, что, если в Устинов день съесть горсть свежей брусники, год будет удачным и благополучным.