Нутрициолог Шипарева посоветовала не садиться на диету после отпуска  Оригинал

Нередко после возвращения из отпуска цифры на весах разочаровывают. Хочется немедленно сесть на диету, чтобы поскорее вернуть вес к желаемым значениям. Но делать этого не следует, предупредила нутрициолог Наталья Шипарева. Строгие диеты после отпуска могут плохо сказаться на метаболизме, приводит слова специалиста NEWS.ru.

Если за отпуск накопилось несколько лишних килограммов — это нормально. Организм расслабился, подкормился чем-то вкусным… Строгая диета после такого отдыха приведет обмен веществ в шоковое состояние, а внезапный дефицит калорий подаст организму сигнал тревоги. Вес убавится, но радоваться здесь нечему — вместе с парой килограммов теряется мышечная масса и страдает обмен веществ.

Организм во время строгой диеты начинает работать в режиме энергосбережения: обмен веществ замедляется, уменьшается выработка гормонов щитовидной железы, растет уровень кортизола. В этом состоянии жир накапливается еще быстрее, а теряем мы в первую очередь воду.

Жесткие ограничения работают недолго. Случается какой-нибудь праздник, или просто становится невыносимо терпеть — и происходит срыв. За ним появляется чувство вины, диета выходит на новый виток — с тем же результатом. С каждым таким циклом вес набирается все легче, а уходит все труднее.

Особенно опасно резко бросаться худеть людям с проблемами желудочно-кише...