В Орловской области в молочной продукции нашли остатки ветеринарного препарата  Оригинал

В Орловской лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявили остатки ветеринарного препарата в молочной продукции. Об этом сообщают в пресс-службе учреждения.

С 4 по 9 июня 2026 года химики Орловской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели исследования 5 образцов молочной продукции на разные показатели качества и безопасности. В 2 пробах сметаны и в 1 образце творога нашли остаточное содержание клозантела. Об этом сообщили в управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

Клозантел – это антигельминтик широкого спектра действия. Его активно применяют в ветеринарии для борьбы с паразитарными заболеваниями у крупного рогатого скота, коз, овец и оленей.

Клозантел – умеренно опасное вещество 3 класса опасности. Его присутствие в продуктах – особенно в тех, которые употребляют в пищу без термической обработки или с минимальной обработкой – представляет потенциальный риск для здоровья потребителей. Длительное или регулярное употребление продуктов с остатками ветеринарных препаратов может привести к разным негативным последствиям. Это, например, аллергические реакции, нарушения работы внутренних органов или развитие резистентности к антибиотикам.