Диетолог Лазуренко рассказала, каким должен быть ужин для крепкого сна  Оригинал

Для качественного сна важен не только выбор продуктов, но и соблюдение режима питания. Об этом в беседе с RT рассказала врач-диетолог Наталья Лазуренко.

По словам специалиста, оптимально ужинать за два-три часа до сна. "Все, что происходит в нашем организме, запускает каскад биохимических реакций и гормональной активности. Поэтому, если мы даем организму нагрузку на пищеварительный процесс, то он не будет уходить в сон, потому что у него это не первостепенная задача", - пояснила Лазуренко.

При этом ложиться спать голодным также не стоит, особенно если период без еды превышает восемь часов. Как подчеркивает эксперт, к моменту отхода ко сну уровень глюкозы в крови обычно значительно снижается. В ответ организм начинает вырабатывать кортизол, который провоцирует чувство голода и желание заглянуть в холодильник.

Основой вечернего приема пищи, по ее словам, должны быть легкоусвояемые белки. "Нам нужен строительный материал, который будет формировать достаточный пул гормонов ночного времени. Это аминокислоты, белки, пептиды, которые прячутся в продуктах животного происхождения. Это может быть нежирный вариант рыбы, например. Или белые сорта мяса: например, курица или индейка", - объяснила она.

Кроме того, в ужин стоит добавить небольшое количество полезных жиров (например, масло грецкого ореха, авокадо и ...