Московский Комсомолец,
19:00, 07.10.2026
Тут могла бы быть ваша реклама
По народному календарю 8 октября отмечается день Сергея Курятника, или Сергея Капустника. Православная церковь в этот день вспоминает преподобного Сергия Радонежского. С датой связано множество народных традиций, запретов и погодных примет.
Преподобный Сергий, в миру Варфоломей, родился около 1314 года под Ростовом в семье Кирилла и Марии. Около 1328 года семья переселилась в Радонеж. После смерти родителей Варфоломей вместе со старшим братом Стефаном удалился в лес, где они построили келью и небольшую церковь. В 1337 году он принял монашество с именем Сергий.
Почему день называют Курятником и Капустником
В народном календаре за 8 октября закрепились сразу два названия. Сергеем Капустником день называли из-за традиции заготавливать капусту на зиму. С наступлением первых заморозков ее рубили и квасили, причем нередко за работой собиралась вся семья или соседи.
Название Сергей Курятник связывали с почитанием святого как хранителя домашней птицы, прежде всего кур. Часть птицы в этот день забивали для продажи или праздничного стола.
Главным занятием считалась заготовка капусты. В кадки добавляли соль, яблоки, бруснику или клюкву. Хозяйки готовили капустные пироги, хлебные лепешки на капустном листе, щи и куриные супы. Первый пирожок могли закопать в огороде в благодарность за урожай и в надежде на плодородие в следующем году.
Верующие посещали храм и обращались с молитвами к преподобному Сергию. Просили о мире в с...