Производство безалкогольного пива в России за год выросло на 28%  Оригинал

Составлено ИИ-Ассистентъ

Рост популярности безалкогольного пива в России объясняется несколькими факторами, включая активный образ жизни, осознанное потребление и развитие технологий производства. В начале XXI века компания «Балтика» стала первой, кто начал выпускать этот напиток в стране. До 2011 года всё пиво в России, включая безалкогольное, не считалось алкоголем, а относилось к категории пищевых продуктов.

Хотя доля безалкогольного пива на российском рынке пока составляет 3–4% от общего объема производства, что значительно ниже общемирового показателя в 10–15%, наблюдается стабильный рост. Этот сегмент в 2025 году был одним из наиболее динамично развивающихся среди напитков, а экспорт безалкогольного пива из России также возрос, при этом основными импортерами являются Беларусь, Иран и Казахстан. Эксперты прогнозируют, что тенденция к росту сохранится благодаря расширению аудитории и ассортимента.

Развитие рынка безалкогольного пива поддерживается, например, такими явлениями, как «zebra striping» у молодежи — чередование алкогольных и безалкогольных напитков на мероприятиях для контроля потребления. Безалкогольное пиво перестает быть «компромиссным» вариантом и воспринимается как осознанный выбор. Также, производители активно инвестируют в разработку и выпуск новых линеек безалкогольной продукции, включая вкусовые вариан...