Пищепром Ивановской области показал рост производства  Оригинал

Пищевая и перерабатывающая промышленность Ивановской области продемонстрировала рост по итогам января–марта 2026 года. Индекс промышленного производства составил 105% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщили в региональном правительстве.

Наибольшую динамику показал выпуск молочной и мясной продукции. Производство питьевого молока достигло 4,2 тысячи тонн, увеличившись на 44,6%. Выпуск сливочного масла вырос более чем в два раза и составил 2 тысячи тонн. Объем кисломолочной продукции увеличился в три раза, до 1,7 тысячи тонн. Производство мясных полуфабрикатов выросло на 7,4%.

Значительный вклад в развитие отрасли внес запуск предприятия «РумелкоАгро – Молоко» в Иванове. Завод был восстановлен после четырехлетнего простоя. Новый собственник, предприниматель Владимир Лисин, приступил к восстановлению производства в октябре 2023 года. Реконструкцию завершили в 2024 году, а в декабре того же года стартовал опытный выпуск продукции.

Сегодня предприятие выпускает 13 видов продукции, включая молоко разной жирности, кефир, сметану, творог и питьевые йогурты. Проектная мощность переработки составляет до 200 тонн молока в сутки, что вдвое превышает показатели прежнего производства, остановленного в 2021 году. Продукция завода уже поставляется в пять регионов России.