Мармелад с «химией»: эксперт ВОЗ предупредил о риске онкологии  Оригинал

Яркие жевательные конфеты могут скрывать опасность вплоть до развития рака.

Любимое детское лакомство может таить угрозу. Эксперт Всемирной организации здравоохранения, президент Российской ассоциации общественного здоровья Андрей Демин предупредил: мармелад с синтетическими красителями, ароматизаторами и консервантами относится к категории «мусорной еды».

По словам специалиста, регулярное употребление такой продукции повышает риски ожирения, нарушений пищеварения, аллергий, а в долгосрочной перспективе может способствовать развитию онкологических заболеваний.

Тревожную статистику привели в «Роскачестве»: в 2023 году проверили 30 марок жевательного мармелада, и лишь восемь соответствовали законодательству и повышенному стандарту организации. В большинстве образцов эксперты зафиксировали избыток сахара и «лишнюю» химию, пишет championat.com.

Как выбрать безопасный мармелад? Изучайте состав: чем короче список ингредиентов, тем лучше. Отдавайте предпочтение продуктам с натуральными красителями (свекольный сок, куркума, аннато). Обращайте внимание на содержание сахара. Покупайте проверенные марки, прошедшие независимую сертификаци...