В центре Новосибирска закрывается еще один бар  Оригинал

  Infopro54, 11:00, 26.04.2026

Тут могла бы быть ваша реклама

Фото с сайта infopro54.ru

Бар Melomel открылся на цокольном этаже по адресу Красный проспект, 24 в 2021 году. С самого начала заведение позиционировало себя, как первый в России бар-мидерия, где можно попробовать алкогольные напитки на основе мёда с добавлением фруктов и ягод (миды и меломели), а также крафтовое пиво и сидр. Помимо напитков посетителям предлагали бургеры, горячие блюда, традиционные закуски к пиву и даже супы.

25 апреля на своей страничке в соцсетях представители клуба сообщили о закрытии заведения.

— Похоже, мы дошли до финальной главы. Пришло время сказать это вслух: мы закрываемся. Нам будет не хватать всего, за что вы нас любили – этого простого и честного сочетания: крафтового мёда, жирных бургеров и вечеров, в которых было спокойно, — обратились они к своим подписчикам.

Авторы поста признались, что никогда не гнались за трендами, а просто хотели, «чтобы вы влюбились в настоящий крафт – от напитков, поданных с душой, до простых, но идеальных северных блюд, согревающих изнутри».

Напомним, что еще три месяца назад новосибирские эксперты предупреждали, что 2026 год будет тяжелее и мрачнее, чем предыдущие несколько лет. И волна закрытий заведений общепита захлестнула Новосибирск почти сразу после новогодних праздников. Так, только за январь 2026-го с гастрономической карты Новосибирска исчезло девя...