Роскачество разработало ГОСТ на корпоративное питание  Оригинал

Роскачество разработало ГОСТ на корпоративное питание

В России появится ГОСТ на корпоративное питание с сомнительным значением

Глава Роскачества Максим Протасов анонсировал проект на полях ПМЭФ. Документ  о правилах корпоративного питания охватит безопасность, сбалансированность меню и цифровую прозрачность. Подробности сообщают «Известия».

По словам Протасова, стандарт готовится совместно с экспертами из РСПП и отрасли достаточно давно. Однако некоторые бизнесмены признаются, что пока не понимает целей разработки: меню завода в Москве сильно отличается от рациона рабочих в Бурятии, а закрепить общие нормы по примеру школьного питания будет сложно. 

Участники рынка также напоминают, что на корпоративное питание и так распространяются санитарные правила, требования техрегламентов и система ХАССП. Рынок корпоративного питания активно растет: за три года цифровые форматы прибавили 30–40% , компании всё чаще используют питание как инструмент удержания персонала. 

Бизнес надеется, что вслед за ГОСТом появятся механизмы налогового стимулирования работодателей, как это произошло в ряде европейских стран с ДМС и корпоративным спортом. Пока же стандарт будет добровольным и заработает только при включении его требований в договоры с операторами питания.

Читайте также: