Продажи продуктов без сахара растут двузначными темпами  Оригинал

Продажи некоторых продуктов без сахара в первом квартале 2026 года подскочили в разы. Эксперты объясняют это несколькими факторами: модой на здоровый образ жизни, маркетинговыми стратегиями производителей и постепенным изменением потребительских привычек. В то же время диетологи предупреждают: сами по себе продукты без сахара не являются универсальным решением, а главным способом сохранить здоровье остается сокращение общего потребления сладкого.

По данным аналитической компании NTech (есть у "РГ"), в первом квартале 2026 года продажи товаров, на упаковке которых прямо указано "без сахара" или "без добавления сахара", выросли на 8% в натуральном выражении и на 19% в денежном по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Самый впечатляющий рост продаж зафиксирован в категориях кисломолочной продукции (почти в 20 раз в натуральном выражении и более чем в 80 раз в денежном) и творога (почти в 18 раз по объему и почти в 15 раз по выручке). Впрочем, директор по аналитике NTech Леонид Ардалионов объясняет столь высокие темпы прежде всего эффектом низкой базы - еще год назад подобные товары были представлены на рынке крайне ограниченно.

Помимо этих категорий заметный рост показывают вода со вкусом (на 474% в натуральном выражении и 257% денежном), молочные десерты (226% и 181% соответственно), продукты для здорового перекуса (65% и 66%), питьевые йогурты (58% и 54%), продукты к чаю (зефир, пастила и т.п. - 54% и 48%), а также энергетические н...