Тут могла бы быть ваша реклама
Летом 2026 года спрос на кондитерские изделия в Новосибирске вырос на 38% год к году, на цветы — на 28%, подсчитали аналитики маркетплейса цветов и подарков «Флаувау».
При выборе кондитерских изделий жители столицы Сибири стали ориентироваться не только на вкусовые тортов и пирожных, но и на оригинальность их дизайна.
— Одним из главных трендов среди кондитерских изделий в столице Сибири стал оригинальный дизайн. В этом сезоне жители отдавали свое предпочтение корпусным десертам — пирожным в форме фруктов, ягод, орехов и кофейных зерен. По итогам лета спрос на такие сладости вырос в 4,4 раза по сравнению с весной 2026 года, а средний чек составил 2 091 рубль, — рассказала Infopro54 директор направления B2B-маркетинга маркетплейса Полина Воронина.
Кондитерские изделия постепенно становятся не просто дополнением к подарку, а самодостаточным презентом, для которого не обязательно искать повод. Так, спрос на клубнику в шоколаде этим летом вырос на 27% год к году. Эксперт добавила, что такой подарок выбирают, чтобы выразить чувства, поддержать близкого человека или просто сделать приятное.
Еще одним заметным трендом этого лета стали яркие цветочные композиции. Новосибирцы чаще выбирали букеты в розовом, красном, фиолетовом, малиновом и синем цвете. При этом оформление композиций становилось более ла...