Агрономы объяснили, как правильно поливать огород в жару  Оригинал

Главная опасность для растений — не солнечные ожоги от капель, а ледяная вода из скважины. Специалисты рассказали, как спасти посадки и не навредить себе в зной.

Многие дачники уверены, что главная опасность полива в жару — это капли воды, которые под палящим солнцем работают как линзы и прожигают листья. Однако, как пояснили специалисты, это скорее теоретическая угроза. Настоящая опасность для растений — резкий перепад температур, вызванный холодной водой.

По словам агрономов, полив ледяной водой из скважины или колодца вызывает у растений физиологический стресс, который может привести к гибели. Особенно уязвимы к такому поливу томаты, перцы и огурцы. Эксперты советуют использовать для полива отстоянную воду, нагретую до температуры воздуха в тени, например, из бочек. Лучшее время для полива — вечер или раннее утро, когда растения легче справляются с перегревом.

Важным элементом защиты растений в жару специалисты называют мульчирование — и для открытого грунта, и для теплиц. В закрытом грунте особенно важна вентиляция: теплицы и парники нужно открывать по максимуму, создавая естественный приток воздуха, или использовать вентиляторы. В зной температура внутри теплиц может достигать 50 градусов, что способно погубить все посадки.

Что касается выбора времени полива, садоводы со стажем подтверждают: мнение об ожогах при дневном поливе — ошибочное. Солнечный свет, попадающий на капли воды, не п...