Стали известны три условия, без которых миру грозит продовольственный кризис  Оригинал

Мировая продовольственная система зависит от трех условий - бесперебойной торговли, доступной энергии и стабильного климата. Однако сейчас эти три фактора оказались под угрозой, пишет американская газета The New York Times.

"Сегодня, похоже, ни одно из этих условий не выполняется", - приводит издание слова профессора Университета Гуэлфа Эвана Фрейзера.

В публикации отмечается, что одним из главных рисков для поставок стало падение урожая пшеницы. Небывалая жара и засуха нанесли удар по крупнейшим странам-производителям зерна, в том числе США, где ожидают худший за 50 лет урожай. Это может спровоцировать новый рост цен, пишет издание. И пострадают от этого в первую очередь бедные государства, которые зависят от импорта продовольствия.

Вместе с этим осложняется ситуация с логистикой зерна. Так, Черное море остается зоной военных действий, а нападения хуситов в Красном море заставили перевозчиков использовать более протяженный маршрут вдоль побережья Южной Африки.

Помимо этого, из-за засухи упал уровень воды в реках Рейн и Дунай, а усиление явления Эль-Ниньо создает дополнительные риски для судоходства через Панамский канал.

Зависимость от ограниченного числа поставщиков также усиливает уязвимость мировой продовольственной системы. В настоящее время значительную часть мирового экспорта пшеницы обеспечивают РФ, США, Канада, Украина и Евросоюз, в то время как главными покупателями остаются страны, имеющие низкие доходы ...