Музей НАО раскрыл секреты старинных наблюдников  Оригинал

- Сегодня в проекте «В гостях у коми семьи» познакомим с главным хранителем домашнего уюта – НАБЛЮДНИКОМ. - сообщает официальная страница Ненецкого краеведческого музея в Контакте.

В наши дни посуду обычно прячут за глухими фасадами кухонных гарнитуров. Но в жилище коми охотника или оленевода всё было иначе: плошки, чугунки, миски и ложки не прятали - выставляли напоказ. Это было не хвастовство, а суровая северная практичность: так утварь быстрее просыхала, и хозяйка экономила время. Чуть выше залавка (самодельного деревянного шкафа) на стене, около печи, крепился наблюдник — открытая сушилка для столовой посуды. Конструкция была гениально простой: несколько полок с деревянными планками-перильцами, куда тарелки ставили на ребро, и вертикальные дощечки с прорезями. Рядом часто была маленькая полочка с отверстиями для ложек. «Кухонный угол» дополняли небольшой стол для разделки, табурет в печном углу, ручные жернова для зерна и подвижная лавка для вёдер с водой.