Отравление на отдыхе может испортить отпуск за считаные часы: как распознать опасность и когда срочно нужен врач  Оригинал

Отравление на отдыхе может испортить отпуск за считаные часы: как распознать опасность и когда срочно нужен врач

Петербуржцам объяснили, как не испортить летний отдых

Отдых может омрачить не только плохая погода, но и пищевое отравление или кишечная инфекция. Чаще всего причиной становятся грязные руки, некачественная еда или небезопасная вода. О том, как избежать заражения и что делать при первых симптомах, рассказал Михаил Лебедев, ведущий эксперт CMD Центрального НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.

По его словам, особенно тяжело такие заболевания переносят дети, пожилые люди и пациенты с хроническими болезнями. Соблюдение простых правил поможет снизить риск заражения и сохранить здоровье во время отпуска.

Под привычным названием «пищевое отравление» могут скрываться два разных состояния — острая кишечная инфекция (ОКИ) и пищевая токсикоинфекция (ПТИ). В первом случае возбудители попадают в организм с пищей и начинают размножаться, во втором — человек получает уже накопившиеся в продуктах бактерии или их токсины из-за неправильного хранения еды.

При первых симптомах специалист рекомендует промыть желудок, принять энтеросорбент, пить больше жидкости и обеспечить покой. Самолечение недопустимо — дальнейшее лечение должен назначить врач, а в некоторых случаях могут понадобиться лабораторные исследования.

Чтобы избежать заражения, необходимо регулярно мыть руки с ...