Тут могла бы быть ваша реклама
Иркутянка покорила Ивлева и Агзамова на «Битве шефов»
предоставлено телеканалом «Пятница»
Жительница Иркутска Юлия Семенова приняла участие в шоу «Битва шефов» на «Пятнице». Ведущие — шеф-повар Константин Ивлев и кондитер Ренат Агзамов пришли в восторг от блюда, которое она привезла с собой. Но дошла ли она до финала?
Юлии Семеновой 38 лет, она работает в моторвагонном депо, воспитывает четверых сыновей и очень любит готовить. На пробу Ивлеву и Агзамова она принесла национальное узбекское блюдо ханум — рулет из фарша и теста.
Блюдо иркутянки понравилось шефам с первого взгляда
Агзамов сразу заметил, что в этом блюде очень важно, чтобы тесто не порвалось. У Юлии оно было идеальным.
«Волшебное блюдо. Замечу одну вещь: я даже не присаливал. Мне, как правило, всегда не хватает соли. То, что вы принесли — это безумно вкусно, нифига не просто, а самое главное — нажористо. Поэтому троекратное „Да, да да“», — заявил Ивлев.
«Невозможно остановиться. Тесто просто тает во рту, фарш нежнейший, сочный. Подача, можно сказать, ресторанная. Вы молодец, я тоже говорю „да“. У вас золотые руки», — похвалил Юлию Агзамов.