Эль-Ниньо отправляет мировые цены на какао и кофе к новым рекордам  Оригинал

Эль-Ниньо отправляет мировые цены на какао и кофе к новым рекордам

Климатологи прогнозируют снижение урожаев кофе и какао в 2026 году

По оценкам метеорологов, в текущем году феномен Эль-Ниньо окажет серьёзное воздействие на сельское хозяйство в тропическом поясе. Изменение температуры океанской воды, сдвиг пассатов и перераспределение влаги в атмосфере ударят в первую очередь по плантациям какао и кофе, которые чувствительны к любым климатическим аномалиям.

Для Западной Африки, главного мирового производителя какао-бобов, это означает двойной удар: сначала избыток осадков провоцирует грибковые инфекции на деревьях, а затем наступает резкая засуха и экстремальная жара, из-за чего сады теряют цвет и урожайность падает. В 2024 году аналогичный сценарий уже привёл к обвалу производства и взлёту биржевых цен выше 12 тысяч долларов за тонну.

Сейчас рынок снова демонстрирует нервозность. В конце июня фьючерсы на какао на Нью-Йоркской товарной бирже подорожали на 8,5%, достигнув 5040 долларов за тонну — максимального уровня с января 2026 года. Это отскок после весеннего обвала: в марте–апреле котировки рухнули до 3,25 тысячи долларов, тогда как год назад составляли около 9,9 тысячи. От декабрьского пика 2024 года (12 тысяч) текущая цена ниже в 3,6 раза, но тренд развернулся вверх.

С кофе ситуация зависит от сорта. Для робусты основные риски связаны с засухой во Вьетнаме и Индонезии — там могут...