Яблоки в России подешевели: эксперты рассказали, когда цены начнут расти  Оригинал

Яблоки в России подешевели: эксперты рассказали, когда цены начнут расти

KP.RU: цены на яблоки в ноябре будут самыми низкими, но потом начнут расти

В октябре яблоки стали лидерами снижения цен среди продуктов питания: за месяц стоимость килограмма уменьшилась на 7,5% — до 141,8 рубля. Такая динамика связана с сезонным поступлением урожая на прилавки. Однако уже в декабре фрукты могут начать дорожать, рассказали KP.RU эксперты.

В прошлом месяце также снизились цены на морковь — на 5,2%, лук — на 4,7%, капусту — на 4,2% и сахар — на 2,6%.

Эксперт Тамара Решетникова объяснила удешевление яблок увеличением предложения. Осенью фермеры реализуют плоды, которые не подходят для длительного хранения или которые негде разместить.

«В итоге фермеры продают урожай быстро и дешево, чтобы он не пропал», — отметила она.

По словам эксперта Натальи Шагайды, нынешняя номинальная стоимость яблок сопоставима с уровнем весны — осени 2024 года. Октябрьское и ноябрьское снижение цен она назвала обычным сезонным явлением. Кроме того, в 2026 году не было привычного резкого подорожания фруктов в июле — начале августа.

На объем предложения влияет и обеспеченность хранилищами. Современных объектов, позволяющих сохранять урожай до весны, пока недостаточно. Если мощности для хранения растут медленнее, чем сбор яблок, излишки поступают в продажу, ч...