Вкус невероятный: простой рецепт малосольных хрустящих огурцов  Оригинал

Малосольные огурчики — отличное дополнение к обеду и ужину, тем более сейчас на даче можно собрать много плодов. Новосибирцы поделились проверенным рецептом.

Вам потребуется: огурцы — 1,5 кг, чеснок — 5–6 зубчиков, листья хрена — 1–2 шт., листья вишни — 3 шт., листья смородины — 5–6 шт., укроп — 3 веточки, душистый перец — 8–10 шт., гвоздика — 3–4 бутона, лавровый лист — 3–4 шт., соль — 2 ст. л., вода — 2 л.

Огурцы длиной 6-7 см промыть, отрезать кончики, обсушить. Зелень помыть, чеснок разрезать на кусочки. В чистую 3-литровую банку заложить огурцы вертикально вперемешку с зеленью и чесноком. Вскипятить воду, добавить соль, перец, гвоздику, лавровый лист. Залить в банку. Накрыть крышкой, полотенцем, выдержать сутки. Готово.

Ранее собрали, что приготовить на скорую руку: 5 быстрых и вкусных блюд в микроволновке.