Московский Комсомолец,
15:10, 12.05.2026
Тут могла бы быть ваша реклама
Интервальное голодание может навредить при проблемах с желчным пузырем и склонности к расстройству пищевого поведения. Об этом в беседе с NEWS.ru сообщила нутрициолог Наталья Чаевская.
По ее словам, один из самых модных трендов последних лет – интервальное голодание по схеме 16/8 – подходит не всем. Метод, при котором еду можно принимать только в течение восьми часов, а остальные 16 часов необходимо голодать, действительно помогает сократить калорийность рациона, снизить инсулин и заставить организм тратить внутренние запасы энергии.
Однако, как подчеркнула эксперт, успех зависит не только от дисциплины, но и от исходного состояния здоровья.
Она объяснила, что особую опасность режим представляет для людей с расстройствами пищевого поведения: жесткие ограничения могут стать триггером для срывов и последующего переедания. Кроме того, при диагностированном застое желчи, перегибе желчного пузыря или желчнокаменной болезни длительные паузы в еде способны серьезно ухудшить самочувствие.
Нутрициолог также обратила внимание на то, что низкий уровень кортизола в сочетании с долгим отсутствием пищи усиливает стресс для организма. Это проявляется в виде тяги к сладкому, приступов слабости и головокружения.