Врач Павлова: Получать омегу-3 лучше из жирной рыбы, чем из капсул  Оригинал

Долгое время омега-3 считалась эталоном среди биохакинговых добавок. Многие уверены: чем больше рыбьего жира, тем полезнее для сосудов и головного мозга. Однако последние данные заставляют усомниться в этом правиле.

Свежее исследование, опубликованное на сайте sciencedirect.com, выявило у некоторых людей (особенно у тех, у кого уже присутствуют определенные маркеры старения мозга) связь между бесконтрольным приемом омега-3 и ускорением снижения когнитивных функций. Вместо защиты наблюдался обратный результат.

Мозг - очень тонкая структура, и переизбыток отдельных жирных кислот способен нарушить хрупкое равновесие нейровоспалительных процессов. Риск для сердца: еще один побочный эффект - у людей без каких-либо сердечно-сосудистых патологий регулярный прием омега-3 повышал вероятность развития мерцательной аритмии на 13%, а риск сердечной недостаточности - на 5%.

Парадокс заключается в том, что омега помогает тем, у кого сердце уже болит, но при этом может навредить абсолютно здоровым людям. Почему так происходит? Рыбий жир в капсулах крайне нестабилен. Если добавка хранилась неправильно или была низкого качества, вы, по сути, пьете прогорклый жир, который запускает в организме процессы окисления (оксидативный стресс). Кроме того, БАДы - это не конфеты и высокие дозы способны влиять на вязкость крови и работу клеточных мембран, пишет в своем канале врач-эндокринолог Зухра Павлова.

Она отмечает, что, во-первых, еда лучше капсул...