Число подхвативших диарею из-за отравления в США достигло 3 тысяч  Оригинал

Число подхвативших диарею из-за отравления в США достигло 3 тысяч

Свыше трех тысяч человек отравились в США после употребления салата с паразитами

В двух штатах Среднего Запада Соединённых Штатов зарегистрирована масштабная вспышка пищевого отравления, связанная с употреблением листовых овощей. По данным телекомпании CNN, за медицинской помощью обратились свыше трёх тысяч человек, причём почти сотня из них была госпитализирована в связи с тяжёлым течением болезни. Инцидент привлёк внимание федеральных органов здравоохранения, которые уже начали экстренное расследование.

Первичный анализ показывает, что причиной массового недомогания стал циклоспороз — острая кишечная инфекция, вызываемая паразитом Cyclospora cayetanensis. Этот микроорганизм часто попадает в организм человека через немытые фрукты и овощи, особенно через салатную зелень, а также через загрязнённую воду. Врачи отмечают, что симптомы заболевания включают водянистую диарею, сильные спазмы в животе и тошноту, которые могут длиться несколько недель без адекватного лечения.

Эпидемиологи пока не могут точно установить, какая именно партия зелени стала источником заражения, поскольку инкубационный период циклоспоры составляет от одной до двух недель. Это затрудняет отслеживание цепочки поставок, а также требует сложных лабораторных тестов для выделения патогена. Кроме того, как отмечает CNN, сокращение штата и бюджетов в местных органа...