Челябинский робот-повар признан "Инновацией года" на международной выставке  Оригинал

Челябинский производитель оборудования и программного обеспечения для организаций общественного питания вновь стал лауреатом общероссийской премии "Инновация года" на международной выставке индустрии гостеприимства "ПИР Экспо". На этот раз экспертное жюри оценило робота для приготовления омлетов, созданного на основе отечественных комплектующих.

Оборудование может выполнять самые трудоемкие операции горячего цеха, начиная с дозирования яичной массы и необходимой термической обработки блюда. Его можно использовать в отелях, ресторанах быстрого питания и закусочных, где критически важны скорость обслуживания и качество приготовленных блюд.

Как сообщили в региональном минпроме, в прошлом году инженеры той же компании уже становились лауреатами премии "Инновация года", получив главный приз за разработку индукционной плиты нового поколения. Процесс сборки таких плит рабочая группа предприятия оптимизировала с помощью региональной программы "Адресная поддержка повышения производительности труда" под руководством эксперта челябинского ФРП. Это позволило компании нарастить обороты и выручку и войти в число участников федерального проекта "Производительность труда"

В этом году наблюдательные совет регионального ФРП Челябинской области пре...