Рыбаки рассказали о культурной ловле и ограничениях на вылов на Дону  Оригинал

16 мая в Ростовской области в третий раз отметят День реки Дон. Праздник учрежден региональным правительством в 2023 году. Для тысяч рыболовов Дон - не просто водная артерия, а место силы и памяти. Ихтиофауна реки насчитывает десятки видов - от бычка-подкаменщика до сома и окуня.

Рыболов-спортсмен Станислав Антипов назвал Дон одним из любимейших водоемов. По его словам, главное правило - культурная ловля с принципом "поймал - отпусти". Только так, убежден он, можно сохранить рыб. Легкодоступность акваторий же губит и количество рыбы, и чистоту берегов.

Рыбак добавил, что хорошие места быстро заполняются народом, а мусора становится все больше. Он лично вывозит с рыбалки до семи мешков отходов, а в труднодоступных пойменных лесах, по его наблюдениям, настоящие свалки объемом в десятки кубометров. Ситуация не изменится, пока каждый не начнет с себя.

Другой рыболов, Екатерина Тарасенко, поделилась опытом ловли окуня. По ее словам, это стайная рыба, которая любит песчаные отмели, стенки камыша и обрывистые берега. Однажды ей попалась полуторакилограммовая самка окуня с яркими красными плавниками. Екатерина сфотографировала и отпустила ее, убежденная, что такая рыба должна жить.

Алла, управляющая магазином по продаже донской рыбы, рассказала, что безусловный лидер спроса у ростовчан - местный карась в любом виде. Далее идут тарань, а также лещ - копченый и вяленый. Сома, по ее словам, берут реже, но ценители знают, что кусок донского...