Учёные узнали, как связаны кофе и ночной сон  Оригинал

Учёные узнали, как связаны кофе и ночной сон

Учёные выяснили, как кофеин влияет на мозг во сне

Источниками кофеина служат не только зёрна кофе, но также чай, шоколад, энергетики и некоторые другие популярные напитки. Именно поэтому он стал одним из самых часто встречающихся стимуляторов нервной системы на планете. В 2025 году исследователи из Монреальского университета опубликовали результаты о том, как он отражается на ночном сне и восстановлении мозга, включая телесное восстановление и когнитивные способности.

В работе применяли электроэнцефалографию (ЭЭГ) и технологии искусственного интеллекта. Специалисты установили, что после кофеина мозговые сигналы становятся сложнее, а во сне усиливается так называемая «критичность». У молодых добровольцев этот эффект проявлялся заметнее.

Под «критичностью» понимают состояние, при котором мозг сохраняет баланс между строгим порядком и хаотичным беспорядком. Можно сравнить это с оркестром: при слишком тихой игре звук пропадает, а избыточный шум превращается в какофонию. Оптимальный вариант — когда активность отличается высокой организованностью и пластичностью. Тогда информация перерабатывается успешно, человек легко адаптируется, запоминает новое и быстро отвечает на раздражители.

Учёные поясняют: кофеин заставляет мозг работать активнее, усиливает внимание и отклик на происходящее. Днём это помогает сосредоточиться. Однако ночью такое возбуждё...