В Крыму появятся новые виды ягод с улучшенным вкусом и ароматом  Оригинал

Крымские аграрии планируют внедрять новые сорта ягод с улучшенными вкусовыми качествами и повышенной устойчивостью к перевозке. Об этом в эфире «Крым 24» сообщил министр сельского хозяйства республики Денис Кратюк.

Специалисты работают над созданием очень сладких и ароматных ягод для местного рынка, а также над сортами, способными выдерживать длительную транспортировку без потери качества. Особое внимание уделяют клубнике, которая должна быть крупной, плотной и привлекательной на вид.

Кратюк отметил, что для местного рынка нужны ягоды с высокой органолептикой, даже если они менее транспортабельны.