Крымчанам рассказали, почему на отдыхе не стоит завтракать одними фруктами  Оригинал

Фруктовый завтрак натощак не даёт длительной сытости и провоцирует скачки сахара, что может привести к перееданию в течение дня. Об этом в беседе с NEWS.ru сообщила нутрициолог Анна Слип.

По словам эксперта, в жаркую погоду на отдыхе часто хочется заменить полноценный завтрак фруктами, но в них мало белка и жиров. Такая еда резко повышает уровень сахара в крови, а через несколько часов он падает, что вызывает сильный голод и провоцирует лишние перекусы. Сбалансированный завтрак такой эффект не даёт.

Слип рекомендует добавлять к фруктам яйца, сыр или творог – это поможет держать сахар в крови стабильнее и сохранять чувство сытости дольше. Она также отметила, что при резких скачках сахара человек в течение дня потребляет примерно на 300 килокалорий больше, а в отелях соблазнов в виде мороженого и выпечки особенно много.