Волгоградцам рассказали, что ежедневное употребление авокадо не улучшает память  Оригинал

Население планеты стареет, растет число случаев заболеваний мозга, таких как болезнь Альцгеймера. Исследователи ищут доступные способы сохранить умственные способности в пожилом возрасте.

Как сообщает Planet Today, исследование, опубликованное в медицинском журнале The Journal of nutrition, health and aging, показало: если полгода каждый день есть авокадо, заметного улучшения памяти или когнитивных функций у взрослых с избыточным весом не происходит.

Предыдущие исследования связывали отдельные компоненты пищи – антиоксиданты, клетчатку, ненасыщенные жиры – со здоровьем мозга. Авокадо уникально: плод содержит мононенасыщенные жиры, пищевые волокна и каротиноиды (лютеин и зеаксантин). Наблюдения исследователей доказывали, что высокий уровень этих пигментов связан с улучшением памяти.

Однако клинических испытаний было мало. В Университете Лома Линда провели более тщательное исследование с участием 241 взрослого в возрасте от 25 до 84 лет с центральным ожирением (избыточный жир в области живота). Добровольцы были разделены на две группы: одни съедали авокадо в день в течение шести месяцев, другие придерживались обычного рациона (менее двух авокадо в месяц).

В начале и в конце эксперимента исследователи оценивали состояние ...