В Иркутской области выявили десятки нарушений при торговле мясом  Оригинал

С 16 марта по 15 апреля в Иркутской области прошёл месячник качества и безопасности мяса и животноводческой продукции. Органы местного самоуправления провели 262 мероприятия по пресечению несанкционированной торговли. Больше всего — 77 — в Нижнеилимском округе, а также в Заларинском, Усть-Илимском, Иркутском, Слюдянском районах и Иркутске.

Россельхознадзор выявил три случая продажи молочной продукции без ветдокументов в Черемхове и девять объектов, торгующих без документов в Братске. В одном из проверенных объектов мясная продукция оказалась небезопасной из-за нарушения условий хранения. Роспотребнадзор исследовал 256 проб: 3,8% не соответствовали микробиологическим нормам, 10,9% — физико-химическим. Две партии мяса забраковали полностью. Нарушений по паразитологии, антибиотикам, радиации и химическим загрязнителям не выявлено.

Ранее в Иркутской области из-за угрозы пожаров ограничили посещение лесов.