На Ставрополье производитель индейки увеличил выработку на 6% благодаря бережливым технологиям  Оригинал

Еще одно предприятие региона стало участником национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика» и внедрило инструменты бережливого производства в рамках проекта «Производительность труда». Пилотным направлением был выбран процесс изготовления продукции в вакуумной упаковке, что позволило за шесть месяцев повысить выработку на 6% при росте выручки на 9%.

Как сообщил министр экономического развития Ставропольского края Антон Доронин, перестройка рабочих процессов и оптимизация операций принесли экономический эффект, превышающий 3 млн рублей. В числе ключевых изменений - перенастройка работы персонала и сокращение потерь на производственных линиях.

На сегодняшний день участниками проекта по повышению производительности труда в крае являются 104 предприятия. В планах до 2030 года привлечь еще около 40 организаций. Приоритет отдается отраслям с высокой занятостью - сельскому хозяйству, промышленности, жилищно-коммунальной сфере и туристической индустрии.

Ранее сообщалось, что Минэкономразвития поможет предпринимателям, пострадавшим от атаки БПЛА в Невинномысске.