За сезон на трассах Кубани продают свыше тысячи тонн местной продукции  Оригинал

В летний сезон на трассах региона развернули 211 торговых площадок — это около пятой части всей ярмарочной сети края, а объем реализации превышает тысячу тонн за сезон.

По данным департамента потребительской сферы Краснодарского края, ежегодно в регионе проводят порядка тысячи ярмарок различных видов. Придорожные точки занимают в этой сети существенную долю. В среднем за сезон фермеры продают здесь более 1 тыс. тонн кубанской продукции — от свежих овощей и фруктов до домашних сыров и мясных деликатесов.

Руководитель департамента потребительской сферы Роман Куринный отметил, что такой формат торговли решает сразу несколько задач:

«Ярмарки играют важную роль в развитии Краснодарского края. Этот формат торговли способствует росту оборота розничной торговли и увеличению налоговых поступлений, поддерживает местных производителей, предоставляя им доступный канал сбыта, а также способствует развитию туризма и придорожного сервиса. Кроме того, ярмарки являются частью культурного облика региона, сохраняют традиции кубанского гостеприимства и дополняют туристический образ края».

Торговля на таких площадках идет напрямую от производителей, без посредников. Для автомобилистов и туристов это возможность купить свежие продукты, а для малых хозяйств — стабильный канал сбыта в горячий сезон.

Ранее мы писали, что