В Красноярске объявили топ-10 лучших ресторанов Сибири по версии WHERETOEAT  Оригинал

В Красноярске 20 октября прошла шестая церемония ресторанной премии WHERETOEAT СИБИРЬ. Лучшие заведения выбирали среди проектов из Красноярска, Новосибирска, Иркутска, Томска и Братска. В топ-10 вошли: SADKO, Красноярск; Skopin, Новосибирск; «Чешуя», Красноярск; Tunguska, Красноярск; «Ламу», Иркутск; «Нарым», Томск; 0.75 Please, Красноярск; «Лес и степь», Братск; «Коробок», Новосибирск; Forchetta, Новосибирск. Шеф-поваром года признали Романа Чемеренко, бренд-шефа Bellini Gastronomic Ecosystem из Красноярска. В номинации «Женщина шеф-повар года» победила Александра Кириллова из иркутского BarDo, а шеф-кондитером года стал Александр Зиннер из новосибирского La Maison. Лучшим сомелье Сибири назвали Олесю Соболеву, представляющую красноярские SADKO и «Булгаков». Баром года стал красноярский Illegal Bar, а в номинации «Выбор СМИ» победу одержал красноярский ресторан Tunguska. Официантом года по версии «СберЧаевых» признали Александра Салехова из SADKO. Лучшая пивная карта по версии «Балтики» оказалась у драфт-кафе «Кембридж» из Красноярска. В новой номинации «WE FRY С ОГНЁМ ВНУТРИ» выиграла новосибирская сеть бургерных Spot&Choo’s. Среди красноярских заведений, которые не попали в десятку, бли...