Bellini Пикник собрал в Красноярске 35 тысяч гостей  Оригинал

За несколько лет Bellini Пикник из гастрономического фестиваля вырос в один из главных летних городских проектов Красноярска. В этом году фестиваль объединил 35 тыс. гостей на четырех площадках. Bellini Пикник проходил в сквере имени Василия Сурикова, на улице Обороны, в фудмаркете «Артель» и креативном пространстве «Квадрат». На два дня они стали единым маршрутом, объединившим рестораны, музыкантов, художников, предпринимателей и городские сообщества. У каждой площадки было свое настроение. В сквере имени Василия Сурикова работали гастрономические корнеры ресторанов Bellini, детские зоны, спортивные площадки, мастер-классы и пространство для питомцев. На улице Обороны развернулись маркет локальных брендов и мини-сцена с живой музыкой и танцами. В «Артели» гастрономическую программу дополнила гаражная распродажа издательства МИФ. С наступлением вечера центр притяжения перемещался в «Квадрат», где гостей ждали музыка, бары, стрит-арт, выставка мотоциклов и творческие коллаборации. Главной частью фестиваля традиционно оставалась еда. Гостей ждали специальные фестивальные меню от ресторанов Bellini и приглашенных участников: муксун на гриле, таёжные пельмени с олениной, томленая косуля с якутской лепешкой, рамен, том ям, поке, роллы, бургеры, шашлыки, плов, летние десерты и авторские напитки. В одном маршруте встретились сибирская кухня, гастрономическая классика и блюда со всего мира.  Bellini Пикник стал местом встречи го...