Второй урожай за сезон: что посеять в июле, чтобы успеть до заморозков  Оригинал

Опытные огородники пояснили, что в Сибири со своим коротким летом важно правильно выбрать скороспелые культуры. Зелень, редис, пекинская капуста и даже огурцы могут дать урожай до осени, если соблюдать сроки и правила ухода.

Июль, по мнению опытных садоводов, — отличное время для повторных посевов. В Сибири, с её коротким летом, важно выбрать правильные скороспелые культуры, чтобы успеть собрать урожай до осенних заморозков. Специалисты советуют не оставлять освободившиеся грядки пустыми и использовать их для получения второй волны урожая.

Агрономы называют зелень одной из самых благодарных культур для июльского посева. Укроп, петрушку, кинзу и листовую горчицу, по их словам, можно сеять в несколько приёмов с интервалом в две недели для непрерывного сбора. Укропу для созревания нужно около шести недель.

Салат, руккола и шпинат, как отмечают специалисты, растут очень быстро. Руккола готова к сбору уже через 30 дней, салат — через 3–6 недель. Шпинат, посеянный во второй половине июля, даёт особенно сочные листья и, по наблюдениям огородников, не стрелкуется. Лук на перо можно высаживать небольшими партиями каждую неделю для бесперебойного получения свежей зелени. Базилик, по их словам, отлично раскрывает свой аромат при июльском солнце.

Короткий световой день во второй половине лета, по мнению экспертов, идеален для корнеплодов. Редис они называют настоящим чемпионом по скорости: он всходит ч...