Эксперт рассказал, почему дорожает сахар и когда он подешевеет  Оригинал

Эксперт рассказал, почему дорожает сахар и когда он подешевеет

Доцент Исмаилов: сахар в России подешевеет к концу сентября

Сахар в России начнет дешеветь по мере ослабления сезонного спроса и поступления на рынок продукции из сахарной свёклы нового урожая, однако в полной мере этот эффект проявится ближе к концу сентября. Об этом заявил доцент Финансового университета Исмаил Исмаилов в беседе с «КП».

Напомним, что сахарный песок с начала года подорожал более чем на 22%, о чем свидетельствуют свежие данные статистического ведомства. Это значительно больше, чем рост цен на все другие продукты, за исключением сезонных овощей — моркови, капусты и свёклы. 

Основной рост стоимости сахарного песка пришелся на лето. Еще в середине июля килограмм в среднем по России обходился покупателям в 75 рублей, а уже к середине августа — в 84 рубля.

«Рост стоимости сахарного песка связан с комплексом факторов: это и сезонный пик спроса на сахар, который обычно приходится на август, и проблемы с топливом и логистикой в южных регионах — они отразились на издержках производителей, и удорожание импортных семян, от которых до сих пор у нас высокая зависимость, и небольшое сокращение посевных площадей сахарной свёклы», — объяснил экс...