Нутрициолог раскрыла ошибки в питании, которые убивают сон  Оригинал

Средиземноморская диета, отказ от сладкого и строгий режим: как обычный дневной рацион превратить в лучшее натуральное снотворное без таблеток.

Бессонница мучает, а принимать препараты не хочется? Возможно, решение проблемы кроется в вашей тарелке. Мари-Пьер Сент-Онж, ведущий нутрициолог Колумбийского университета, в интервью Washington Post раскрыла неочевидную, но критически важную связь между дневным меню и качеством ночного отдыха.

Исследования подтверждают: рацион, приближенный к средиземноморской диете, творит настоящие чудеса с нервной системой. Овощи, фрукты, цельнозерновые крупы, орехи, семена, бобовые, а также нежирное мясо и морепродукты делают сон более глубоким, непрерывным и восстанавливающим. «Мы сильно недооцениваем, как здоровая еда в течение дня улучшает наш отдых ночью», – подчеркивает эксперт.

Если вы часто просыпаетесь среди ночи или долго не можете уснуть, проверьте свой рацион. Обилие сладостей, рафинированных углеводов (белый хлеб, выпечка) и насыщенных жиров напрямую связано с поверхностным, прерывистым сном. Такая пища провоцирует резкие скачки сахара в крови и мешает мозгу полноценно перейти в фазу глубокого восстановления, пишет