Тут могла бы быть ваша реклама
Есть только два типа людей: те, у кого от этой картинки сводит скулы, и те, кто уже чувствует на языке приятный и чуть кисловатый вкус
Ксения Филимонова / IRCITY.RU
Есть такие ягоды, которые бывает сложно полюбить. Такие, как крыжовник. Некоторые не могут спокойно его есть из-за того, что он кажется слишком уж кислым. Но стоит только его распробовать, как вас будет за уши не оттащить. Но есть и другие способы полюбить крыжовник — приготовить из него варенье. Специально на этот случай мы нашли для вас семь простых и вкусных рецептов варенья из крыжовника, которые обязаны попробовать и его поклонники, и те, кто от ягоды пока нос воротит.
Есть, правда, один нюанс: перед тем как приступить к готовке, крыжовник нужно подготовить. Самый кропотливый и требующий терпения этап — обрезка хвостиков. Вооружитесь маникюрными ножницами и аккуратно удалите их с обеих сторон каждой ягоды. Затем тщательно промойте крыжовник и откиньте его на дуршлаг, чтобы капли лишней влаги стекли. Можно приступать к приготовлению.
Крыжовник называют «царской ягодой» из-за любви к нему Екатерины Великой. Императрица обожала крыжовник и варенье из него так сильно, что однажды подарила кухарке, которая его приготовила, драгоценный камень. Один из самых популярных рецептов — ва...