Гастроэнтеролог предупредила пензенцев о продуктах, вызывающих изжогу  Оригинал

Врач-гастроэнтеролог «Скандинавского Центра Здоровья» Виктория Степанова назвала продукты, которые чаще всего провоцируют изжогу. В беседе с изданием «Лента.ру» специалист пояснила, что кофеин способствует расслаблению нижнего пищеводного сфинктера, и даже одна чашка кофе натощак способна вызвать жжение у людей с повышенной чувствительностью. Напитки без кофеина воздействуют мягче, но полностью проблему не устраняют. Шоколад также попадает в список опасных продуктов, поскольку содержащийся в нем теобромин оказывает аналогичный эффект на организм.

Мята, которую часто рекомендуют для улучшения пищеварения, у людей, склонных к изжоге, способна дать обратный результат. По словам Степановой, мята так же расслабляет пищеводный сфинктер, что создает условия для заброса желудочного сока. Алкогольные напитки, особенно крепкие, игристое вино и пиво, стимулируют выработку соляной кислоты и замедляют опорожнение желудка, что также ведет к возникновению жжения. Не стоит забывать и о сладких газированных напитках — они тоже входят в число провокаторов дискомфорта. Кроме того, специалист предостерегает об опасности зеленого картофеля: в нем накапливается соланин, который в больших количествах способен вызвать галлюцинации и другие серьезные нарушения.