Московский Комсомолец,
17:03, 10.07.2026
Тут могла бы быть ваша реклама
Поедание крапивы может быть опасно для северян с гипертонией, аллергией, а также беременным. Об этом рассказали в NEWS.ru.
Молодая крапива богата витаминами C, K, группы B, каротином, а также железом, калием, магнием, хлорофиллом и другими минералами. В народной кухне растение добавляют в зеленые щи, различные салаты, омлеты блины. Из жгучего растения готовят варенье и квас.
Несмотря на все свои плюсы крапива может быть опасна. Высокое содержание витамина K влияет на свертываемость крови. Склонным к гипертонии или тромбозам стоит отказаться от поедания зеленого растения. Не рекомендуется также, чтобы дети до 12 лет пробовали на вкус знакомое всем растение.