Тут могла бы быть ваша реклама
В майские праздники жители Сибирского федерального округа съедают 7,9 тысячи тонн мяса на мангале, что составляет 12% от общего объёма по всей России. На одного человека приходится около 900 граммов шашлыка. По этому показателю округ занимает четвёртое место среди регионов страны. Эти данные предоставлены Центром устойчивого развития Россельхозбанка.
— В Сибирском федеральном округе к мангалам выходят 8,8 миллиона человек. При среднем показателе в 900 граммов на едока общий объём потреблённого мяса достигает 7,9 тысячи тонн. Несмотря на капризы погоды, сибиряки демонстрируют приверженность традиции загородных выездов и чаще, чем в других округах, включают в шашлычное меню говядину, — рассказала руководитель Центра устойчивого развития РСХБ Наталья Худякова.
Согласно данным РСХБ, в целом по России за майские праздники съедается около 67 тысяч тонн мяса. Такой вид отдыха выбирают 78 миллионов человек. В среднем каждый человек потребляет 850 граммов мяса. Центральный федеральный округ занимает первое место по общему объёму потребления и числу едоков: здесь съедается 15,5 тысячи тонн мяса, 20,7 миллиона человек.
Сколько стоит набор для шашлыкаВо время майских праздников наблюдается рост спроса не только на мясо, но и на сопутствующие товары: алкогольные и безалкогольные напитки, соусы, хлеб, овощи, зелень и фрукты. Продажи этих т...