Мелочь, а неприятно: 6 привычек, которые ведут к незаметному набору веса  Оригинал

Лишние килограммы — это не всегда результат глобальных срывов. Чаще они накапливаются из-за мелочей — нюансов пищевого поведения, настолько обыденных, что мы попросту перестаем их замечать. Давайте разберем шесть самых коварных из них.

Привычка №1: Вы едите, глядя в экран

Обед за рабочим столом с открытой почтой или ужин под сериал — обычное дело для миллионов людей. Казалось бы, ничего страшного в этом нет. Но на практике у привычки есть перед экранами (телевизором, ноутбуком, телефоном) самая сильная связь с набором веса. Механизм прост: мозг не фиксирует прием пищи, потому что его внимание занято другим. Сигналы насыщения от желудка не доходят вовремя, в итоге такие люди могут съесть на 15% больше, чем нужно, за один прием пищи. А пятнадцать процентов — это уже не «мелочь». 

Привычка №2: Вы «просто пробуете» во время готовки

Половинка котлеты, которая не влезла на тарелку, ложка соуса или недоеденная детская каша — жалко же выбрасывать. Привычка доедать за детьми есть почти у всех родителей, а это может добавлять до 500 ккал в день. Проблема в том, что мозг не считает эти эпизоды едой. Не было ритуала: тарелки, приборов, осознанного решения. Эти калории называют «скрытыми», потому что они не попадают в зону нашего внимания, но общий дневной калораж от этого не уменьшается. 

Привычка №3: Вы пьете калории, не замечая этого