Врачи назвали пензенцам безопасную дозу кофе и предупредили о главном враге полезного напитка  Оригинал

Сколько кофе можно выпивать без вреда для здоровья и действительно ли этот бодрящий напиток защищает от серьёзных болезней? Специалисты обобщили данные научных исследований и пришли к выводу: умеренное потребление кофеина (до 400 миллиграммов в сутки, что равно 3–5 стандартным чашкам чёрного кофе без добавок) не только безопасно для здорового взрослого человека, но и может принести определённую пользу.

По данным многочисленных научных работ, регулярное употребление кофе ассоциируется со снижением риска диабета второго типа. Так, в одном из масштабных наблюдений у женщин, выпивающих не менее трёх чашек ежедневно, вероятность развития заболевания оказалась почти на треть ниже, чем у полностью отказавшихся от напитка. При увеличении порции до пяти чашек защитный эффект возрастал до 30%. Похожая динамика прослеживается и в отношении сердечно-сосудистого здоровья. Метаанализ 30 исследований продемонстрировал, что употребление до 3,5 чашки кофе в день связано с 10-процентным сокращением риска ишемии. А анализ данных об инсультах зафиксировал наиболее впечатляющий результат – снижение угрозы на 21% при трёх-четырёх чашках в сутки.

Однако эксперты акцентируют: полезный потенциал напитка практически нивелируется, если добавлять в него сахар, ароматические сиропы, жирные сливки или искусственные подсластители. Особенно настораживает ситуация с энергетиками, где высокая концентрация кофеина соседствует с огромной дозой сахара и дополнительными стим...