В Тобольске создали уникальный торт «Ключ к Сибири»  Оригинал

На фестивале «Кофе. Искусство. Шоколад» в Тобольске участники создали настоящее кулинарное произведение искусства - торт «Ключ к Сибири». Десерт из пряников и шоколада дополнили миниатюрной копией «теремка» Тобольского драматического театра — архитектурной жемчужины и символа культурной жизни города.

Инициатором необычного проекта выступило Тобольское отделение Торгово‑промышленной палаты Тюменской области. В создании сладкого шедевра активно участвовали местные предприниматели, а также студенты и преподаватели Тобольского многопрофильного колледжа. Они продемонстрировали настоящее мастерство и креативность.

На торжественном разрезании торта присутствовал глава Тобольска Петр Вагин. Он подчеркнул глубокий символизм проекта: пряничные окна и домики олицетворяют связь между историческим Тобольском с его традиционной деревянной архитектурой и современным динамично развивающимся городом. Мэр отметил, что каждый кусочек торта — это не просто сладость, а частичка энергии, любви и хорошего настроения, вложенных командой кондитеров в своё творение.

Теперь созданные участниками фестиваля пряничные домики займут почетное место в музее пряника — во Дворцовой пряничной в Тобольском Кремле.

Фестиваль «Кофе. Искусство. Шоколад» уже стал заметным культурным и деловым событием региона. В прошлом году он одержал победу в престижной федеральной премии Event Awards.