Не дожили до тепла. Десятка закрытий в Новосибирске: одно из заведений работало почти 20 лет, а другое стало культовым за 10  Оригинал

Завтра наступит лето, и мы по традиции вспоминаем заведения, которые покинули нас в уходящем сезоне. Весна была в этом году довольно суровой, хотя и не настолько, чтобы потерять оптимизм и веру в лучшее. Десятка кафе, ресторанов и целых барных комплексов, которые больше не откроют двери, — в обзоре Стаса Соколова.

Винный бар с игристым на верхнем этаже «Бутона» на Красном проспекте проработал совсем недолго, сменив бар GG. Идея была вроде рабочей: что может быть лучше, чем сидеть вечером с бокалом чего-то веселенького и смотреть на город свысока. Но цены на вино выросли, а количество беспечных и платежеспособных потребителей просекко  сократилось. Плюс верхние этажи никогда не были простым местом для заведений.

К тому же, создатели бара так и не смогли донести до сколько-нибудь широкого круга потенциальных посетителей, чем там ещё можно заняться, кроме собственно употребления напитков с «пузыриками». Сейчас это место выставлено под аренду.